May. 15th, 2012

О еде

May. 15th, 2012 04:45 pm
arashi_opera: (pensive)
Дорогие друзья, а что вы обычно готовите? Какое у вас более-менее традиционное меню? Говорю не о случаях типа "открыл кулинарную книгу, нашёл рецепт, приготовил", а о случаях, когда вас ночью разбуди - вы это приготовите.

Моё меню обычно состоит из ризотто, пасты со всякими соусами, разных супов, рыбы в горшочке или духовке, иногда, если хочется маянезика, делаю салаты с оным. Блины-оладьи-пироги люблю печь. Мясо почти никогда не готовлю специально, оно у меня обычно курица и употребляется как ингредиент для двух блюд.

ЗЫ: Но лучший ингредиент любого блюда - это оливковое масло, чеснок и базилик. %)

ЗЗЫ: Салаты вида "настрогать овощи и заправить" у меня не считаются за пункт меню, там же делать нечего. %) Считаются только те, к которым хотя бы один ингредиент нужно варить, или делать специальный соус, типа японского салата с курицей или моего праздничного с перепелиными яйцами и креветками.

О еде

May. 15th, 2012 04:45 pm
arashi_opera: (pensive)
Дорогие друзья, а что вы обычно готовите? Какое у вас более-менее традиционное меню? Говорю не о случаях типа "открыл кулинарную книгу, нашёл рецепт, приготовил", а о случаях, когда вас ночью разбуди - вы это приготовите.

Моё меню обычно состоит из ризотто, пасты со всякими соусами, разных супов, рыбы в горшочке или духовке, иногда, если хочется маянезика, делаю салаты с оным. Блины-оладьи-пироги люблю печь. Мясо почти никогда не готовлю специально, оно у меня обычно курица и употребляется как ингредиент для двух блюд.

ЗЫ: Но лучший ингредиент любого блюда - это оливковое масло, чеснок и базилик. %)

ЗЗЫ: Салаты вида "настрогать овощи и заправить" у меня не считаются за пункт меню, там же делать нечего. %) Считаются только те, к которым хотя бы один ингредиент нужно варить, или делать специальный соус, типа японского салата с курицей или моего праздничного с перепелиными яйцами и креветками.

Profile

arashi_opera: (Default)
arashi_opera

June 2015

S M T W T F S
 123456
78910111213
1415 1617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Page Summary

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 24th, 2017 08:42 am
Powered by Dreamwidth Studios