![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
arashi_operaДорогие друзья, а что вы обычно готовите? Какое у вас более-менее традиционное меню? Говорю не о случаях типа "открыл кулинарную книгу, нашёл рецепт, приготовил", а о случаях, когда вас ночью разбуди - вы это приготовите.
Моё меню обычно состоит из ризотто, пасты со всякими соусами, разных супов, рыбы в горшочке или духовке, иногда, если хочется маянезика, делаю салаты с оным. Блины-оладьи-пироги люблю печь. Мясо почти никогда не готовлю специально, оно у меня обычно курица и употребляется как ингредиент для двух блюд.
ЗЫ: Но лучший ингредиент любого блюда - это оливковое масло, чеснок и базилик. %)
ЗЗЫ: Салаты вида "настрогать овощи и заправить" у меня не считаются за пункт меню, там же делать нечего. %) Считаются только те, к которым хотя бы один ингредиент нужно варить, или делать специальный соус, типа японского салата с курицей или моего праздничного с перепелиными яйцами и креветками.
Моё меню обычно состоит из ризотто, пасты со всякими соусами, разных супов, рыбы в горшочке или духовке, иногда, если хочется маянезика, делаю салаты с оным. Блины-оладьи-пироги люблю печь. Мясо почти никогда не готовлю специально, оно у меня обычно курица и употребляется как ингредиент для двух блюд.
ЗЫ: Но лучший ингредиент любого блюда - это оливковое масло, чеснок и базилик. %)
ЗЗЫ: Салаты вида "настрогать овощи и заправить" у меня не считаются за пункт меню, там же делать нечего. %) Считаются только те, к которым хотя бы один ингредиент нужно варить, или делать специальный соус, типа японского салата с курицей или моего праздничного с перепелиными яйцами и креветками.
